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旬の味
水揚げが始まった鳥取名物のカニ。これは親ガニと呼ばれる手のひらサイズのメスガニです。お味噌汁にして食べます。すっごくいいダシがでます。今夜はオットの実家からもらって、ウマーな晩ごはんでした。
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【2004/11/13 21:22 】 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
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