昨夜は興奮冷めやらぬままにテレビを見たり,
起きてきたオットと色々話したりして ずいぶん夜更かししてしまいました。 寝てしまう前も「お腹すいたなぁo( _ _ )o 」と 思っていて,「お腹すいてたら寝れん!」なんて言って いたのに結局寝ちゃいました。 で,今朝は子どもたちと一緒にラジオ体操に行き, 朝から血糖値が下がったようで,あまーーーい朝ごはんが 食べたくなっちゃって,マフィンを作りました。 オットの仕事が休みで,唯一幼稚園に行くために いつもどおりに出かけないといけない娘はご飯党なので, ノンビリ作らせてもらいました♪ 以前に「今日の料理」に出ていらっしゃった 森岡梨(もりおか・あり)さんの本からです。
どうもバレーを再開してからますます代謝がよくなって しまったようで,家族の中でも1人だけ「あづい~~」と 叫びまくっている私なのに,朝っぱらからオーヴン全開(苦笑) 見た目ではわからないけれど,プレーンとダブルチョコチップ。 焼きあがったのを扇風機で(無理やり?)冷まして, キーンと冷やしたアイスカフェオレでマフィンを ほおばりました。 しあわせ,しあわせ。 |
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